番組基本情報

番組名
食彩の王国「雪の下自然薯って?[秘]大使館料理人も驚く“粘りと弾力"〜若狭の美味」
放送日時
2026年2月28日(土) 9:30 〜 9:55
公式サイト
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番組概要
本日の主役は、若狭の自然薯です。元公邸料理人も感動する粘りと食感。さらに「雪の下自然薯」という逸品で仕立てるのは、若狭の美味尽くし…匠の技のおいしい競演です。

番組詳細

◇番組内容本日の主役は、若狭の自然薯です。元公邸料理人も感動する粘りと食感。さらに「雪の下自然薯」という逸品で仕立てるのは、若狭の美味尽くし…匠の技のおいしい競演です。
◇語り薬師丸ひろ子
◇音楽綺羅
◇おしらせ☆番組HP
 https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/