番組基本情報

◇番組内容ビールの醸造過程で出るモルト粕を、再生紙を製造する際に混ぜ込み、丈夫で印刷がしやすいクラフト紙を開発した松坂さん。規模の小さいクラフトビールの醸造所では、モルト粕を再利用できる設備を整えることができず、仕方なく焼却処分しているという現状があります。環境保全や循環型社会の仕組みを多くの人に伝えて、この取り組みを日本発の循環型モデルの1つとして世界に広めたいと語る、松坂さんの思い描く未来とは?
◇ナレーション鈴木新彩(テレビ朝日アナウンサー)
◇おしらせ☆番組HP
　https://www.tv-asahi.co.jp/shiawasenotane/