番組基本情報

◇番組内容本日の主役は、山梨が誇るブランド野菜・浅尾大根です。とにかく甘くてジューシー。その味わいと食感を活かし、日本料理界の巨匠が新作を仕立てます…合わせるのはなんと、イチゴ、柿…。料理界のレジェンドの「新日本料理」の技とは?そして、いったいどんな料理になるのでしょう?
◇語り薬師丸ひろ子
◇音楽綺羅
◇おしらせ☆番組HP
　https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/