番組基本情報

番組名
上沼恵美子のおしゃべりクッキング スパイス&ハーブ
放送日時
2018年9月13日(木) 13:40 〜 13:55
公式サイト
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番組概要
上沼恵美子がゲストを迎えて、辻調理師専門学校の先生と、家庭で出来る料理の作り方を紹介する料理バラエティー番組。 本日は…たことナスを香味野菜で和える和風のマリネ

番組詳細

◇番組内容【今週のテーマ】スパイス&ハーブ
【今日の料理】たことナスの和風マリネ
【料理の先生】日本料理 岡本健二
【一言ポイント】青じそはせん切りにしたあと、いったん水にくぐらせて、さらに刻みます
◇ゲスト【今週のゲスト】宇崎竜童

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☆番組HP
 http://www.asahi.co.jp/oshaberi/