コウケンテツさん

料理研究家。大阪で生まれ、「家族で囲む食」を大切にする家庭で育つ。
一児の父である現在も家族との食事が何よりの楽しみで、生活の原動力している。
韓国料理の紹介を中心に現在は雑誌や本やテレビなどで活躍中。