●6月第1週放送
さば缶の酢の物
テキストNO.174 58ページ
エネルギー 115kcal
塩分2.8g
◎材料（２人分）
さば缶･･･１／２個（９０ｇ）
きゅうり（小口切り）･･･１本
塩･･･小さじ１
生姜汁･･･１０ｇ分
酢･･･大さじ２
砂糖･･･大さじ１
さば缶のうど汁
テキストNO.174 59ページ
エネルギー 236kcal
塩分3.3g
◎材料（２人分）
さば缶･･･１個（１８０ｇ）
うど･･･３００ｇ
信州味噌･･･４０ｇ
水･･･４カップ
さばポテコロッケ
テキストNO.174 59ページ
エネルギー 591kcal
塩分2.0g
◎材料（２人分）
さば缶･･･１個（１８０ｇ）
じゃがいも･･･３個（３５０ｇ）
塩･･･小さじ１／３
生姜汁･･･１０ｇ分
サラダ油（揚げ油）･･･適量
＜衣＞
小麦粉、卵、パン粉･･･適量
身近なさば缶がさらに美味しい一品に変身！手軽に作れる酢の物、缶詰の汁まで活用出来るうど汁など便利なレシピをご紹介。さばポテコロッケはソースではなく、お醤油をかけて和風に召し上がって頂くのがおすすめです☆
