◎材料（４人分） アスパラガス･･･２００ｇ 豆腐（木綿）･･･１丁 スパムハム･･･小１缶（２００ｇ） 卵･･･２個 醤油･･･小さじ１ 塩･･･適量 サラダ油･･･大さじ２
◎材料（２人分） アスパラガス･･･６本 落とし卵･･･２個 ミモレットチーズ･･･２０ｇ 塩、オリーブオイル･･･少々
