石焼きビビンバ・風
テキストNO.163 42ページ

（４人分）

冷やご飯・・・４００ｇ
ぜんまい（水煮）・・・１００ｇ
白菜キムチ・・・約１４０ｇ
ニラ・・・５０ｇ
紅白なます・・・６０ｇ
白ごま・・・大さじ１
コチュジャン・・・大さじ１
卵・・・２個
塩、こしょう・・・各適量
ごま油・・・大さじ３ 1/2
醤油・・・大さじ１/２

ビビンバは外で食べるもの、と思っていませんか？お肉も入っていないのに、これだけ
で大満足のボリューム感！家にある冷や
ご飯に具を混ぜて、あとはじっくり焼くだけ
なので、手順はカンタン。お店で出てくる
石焼ビビンバに全く見劣りしません！
さぁ、「おうちで石焼きビビンバ・風」始めま
しょう♪