生地 薄力粉・・・250g ベーキングパウダー・・・小さじ2 塩・・・少々(ひとつまみ) 無塩バター・・・120g 砂糖・・・180g 卵・・・大3個 牛乳・・・1カップ バニラエッセンス・・・適宜
型用 バター・・・適宜 ざらめ(中ざら糖)・・・適宜 パイナップル(缶詰め)・・・6枚 ドレンドチェリー・・・6個