新たけのこのそぼろ煮
テキストNO.161 40〜43ページ

（４人分）
ゆでたけのこ…５００ｇ
鶏ひき肉…２００ｇ
水…４カップ
砂糖…大さじ４
醤油…大さじ３
片栗粉（同量の水で溶く）…大さじ１
針生姜…適宜

春です、たけのこを食べましょう！
うまみの出る鶏ひき肉と一緒に水から煮れば、気軽に楽しめる、たけのこのおかずの
出来上がりです。