◎材料（２人分）
＜具＞
｜えのきたけ･･･８０ｇ
｜しめじ･･･１００ｇ
｜青ねぎ･･･１／２本
｜サーモン･･･１切れ
塩（下味）･･･少々
赤味噌･･･２０ｇ
酒･･･大さじ４
バター･･･１０ｇ
ホイルが膨れ上がったら、フライパンを傾けるように動かして水分をホイルの下に落としましょう。秋の味覚がたっぷり詰まった、味噌風味のホイル焼き。完成が待ち遠しく、ワクワクしながら作れる一品ですよ☆
◎材料（２人分）
ビーフン･･･１５０ｇ
玉ねぎ･･･１／２個
干し海老･･･２０ｇ
長ねぎ･･･１／２本
にんにくのみじん切り･･･大さじ１／２
＜Ａ＞
｜生姜のせん切り･･･２０ｇ
｜ピーナッツ（無塩）･･･大さじ３
｜醤油･･･大さじ１と１／２
貝割れ菜、好みのスプラウト･･･各適量
サラダ油･･･大さじ４
