◎材料（２人分）
白菜漬け･･･２００ｇ
二番だし･･･２カップ
豚肉･･･１００ｇ
餅･･･２個

◎材料（２人分）
白菜漬け･･･２５０ｇ
豚バラ肉･･･１００ｇ
サラダ油･･･大さじ１／２

１．

白菜漬けは水気を切って３ｃｍ幅に切る。

２．

豚バラ肉は３ｃｍ幅に切る。

３．

フライパンでサラダ油を熱し、豚肉を広げ入れる。

４．

焼き色がついたらほぐし、白菜を加えて焼き炒める

白菜漬けの旨みを生かしたレシピをご紹介！少し酸味が出始めた(7〜10日漬けた) 白菜漬けを使用するのがおススメです。