春菊の水餃子味噌汁| おかずのクッキング

土井善晴先生

味噌汁で水餃子をゆでてください。

（全量）

＜餃子＞
｜餃子の皮・・・10枚
｜春菊・・・1束（160g）
｜むきエビ・・・2尾
｜塩・・・小さじ1/4
｜ごま油・・・大さじ1
｜小麦粉・・・適量
煮干し・・・10g
麦味噌・・・50g
水・・・3カップ

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