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豚こま丼
土井善晴先生
ちょっと丼をおいしくするために工夫しました。
- 458
kcal - 塩分
1.6g
（1人分）
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No.237
10ページ
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材料（2人分）
豚こま切れ肉・・・100g
長ねぎ・・・30g
卵・・・1～2個
どんぶりだし・・・お玉1杯分（約75ml）
温かいご飯・・・2杯分
植物油・・・大さじ1/2
[どんぶりだし]（約6人分）
醤油・・・1/4カップ
みりん・・・1/4カップ
水・・・1カップ
砂糖・・・大さじ1
昆布（8cm角）・・・1枚
煮干し・・・10g