おかずのクッキング

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厚揚げと大根の炊いたん

土井善晴先生

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鍋に大根を並べて、大きな厚揚げを重ねて煮る“お煮〆”です。
  • 222
    kcal
  • 塩分
    1.4g

（1人分）

厚揚げと大根の炊いたん

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No.236

34ページ

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材料（2人分）

厚揚げ・・・1枚
大根・・・100g
昆布（15cm）・・・1枚
砂糖・・・大さじ2
醤油・・・大さじ1
酒・・・1/2カップ
水・・・1カップ

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