- トップ
- 放送日で探す（2021年9月）
- 関西王道 豚玉
関西王道 豚玉
コウケンテツさん
最小限の具で、最高の「キャベツもん」を！キャベツは甘くてジューシー、軽やか。カリカリの豚バラ、辛子ソースマヨ味にご飯もすすみます。
- 759
kcal - 塩分
2.9g
（1枚分）
TEXT
No.235
76ページ
- 本を購入
材料（2枚分）
キャベツ・・・250g
＜生地＞
｜薄力粉・・・100g
｜だし汁・・・150ml
｜塩、醤油・・・各少々
豚バラ薄切り肉・・・200g
塩・・・少々
卵・・・2個
好みのソース、削り節、青のり、マヨネーズ、練り辛子、紅しょうが・・・各適量