エビのソテーししとうソース| おかずのクッキング

土井善晴先生

生のししとうを刻んでオリーブ油とあえ、ソースにしました。

（1人分）

＜ししとうソース＞
｜ししとう・・・1/2パック（30g）
｜塩・・・小さじ1/3
｜こしょう・・・適量
｜オリーブ油・・・大さじ1・1/2
むきエビ・・・8尾
植物油・・・大さじ1
小麦粉・・・適量

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