かじきのピカタ

土井善晴先生

カジキを卵液にくぐらせて焼きました。
  • 384
    kcal
  • 塩分
    1.7g

(全量)

かじきのピカタ

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No.233

37ページ

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材料(1~2人分)

カジキ・・・1切れ(120g)
卵・・・1個
小麦粉・・・適量
醤油・・・小さじ1/2
植物油・・・大さじ1
塩・・・少々

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