かじきのカレー炒め| おかずのクッキング

土井善晴先生

カレー風味で炒めたカジキをパンにのせて。

（1人分）

カジキ・・・1/2切れ（60g）
にんにく・・・1片
赤唐辛子・・・1本
カレー粉・・・小さじ1/2
塩・・・小さじ1/3
植物油・・・大さじ2
こしょう、パン（カンパーニュなど）・・・各適量

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