土井善晴先生
(1人分)
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No.233
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鶏肉(ももやむね肉など・ぶつ切り)・・・350~400g にんにく・・・1片 醤油(またはたまり醤油)・・・大さじ4 黒粒こしょう・・・小さじ1 植物油・・・1カップ