柿なます

土井善晴先生

大根おろしで柿なますを作りました。干し柿がよい甘みになります。
  • 64
    kcal
  • 塩分
    0.9g

(1人分)

柿なます

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No.231

37ページ

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材料(2人分)

大根・・・200g
干し柿・・・1個(30~40g)
レモン汁・・・1/2個分
塩・・・小さじ1/3弱

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