おかずのクッキング

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ゆで里芋の卵焼き

土井善晴先生

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とろとろの卵焼きと刻みねぎの食感の相性、食べごたえ。醤油をかけるストレートなおいしさがあります。
  • 397
    kcal
  • 塩分
    3.4g

（全量）

ゆで里芋の卵焼き

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No.230

18ページ

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材料（作りやすい分量）

卵・・・3個
里芋・・・3～4個（180g）
長ねぎ・・・1/2本
醤油・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/3
植物油、七味唐辛子・・・各適量

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