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鶏もも肉のガーリック煮つけ
土井善晴先生
鶏肉を焼いたら、味つけし、落とし蓋をして煮るだけ。
- 246
kcal - 塩分
1.5g
（1人分）
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No.230
24ページ
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材料（4人分）
骨付き鶏もも肉・・・500g
長ねぎ・・・1本（100g）
にんにく・・・1片
八角・・・2個
赤唐辛子・・・1本
こしょう・・・小さじ1
醤油・・・大さじ１
砂糖・・・大さじ2
酒・・・大さじ4
塩・・・小さじ1/2
植物油・・・大さじ1
水・・・1カップ