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ハンバーグ
土井善晴先生
パン粉ではなく食パンを使いますので、びっくりするくらい、ふんわりとした口当たりになります。
- 1152
kcal - 塩分
4.7g
（全量）
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No.229
30ページ
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材料（2～3人分）
合いびき肉・・・250g
玉ねぎ・・・200g
卵・・・小1個
食パン（6枚切り）・・・1/2枚
牛乳・・・1/4カップ
塩・・・小さじ1/2
ナツメグ、こしょう・・・各適量
植物油・・・大さじ2
<ソース>
｜トマトケチャップ・・・1/3カップ
｜ウスターソース・・・大さじ1
｜赤ワイン・・・大さじ1
｜練り辛子・・・小さじ1/2