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鶏むね肉のボイル ごまソース
土井善晴先生
きゅうりのせん切りにボイルしたむね肉をのせて、ごまソースをかけていただきます。
- 240
kcal - 塩分
2.0g
（1人分）
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No.228
36ページ
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材料（2人分）
鶏むね肉・・・1枚（200g）
きゅうり・・・1本
しょうが・・・20g
酒・・・1/4カップ
塩・・・小さじ1/4
水・・・3/4カップ
ごま油・・・大さじ1
<ごまソース>
｜練りごま・・・20g
｜醤油・・・大さじ1/2
｜砂糖・・・大さじ1
｜塩・・・小さじ1/4
｜水・・・大さじ1～2