アジのたたき

土井善晴先生

おろしたばかりのアジに薬味を加えて、たたきを作ります。
  • 99
    kcal
  • 塩分
    1.1g

(全量)

アジのたたき

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No.227

32ページ

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材料(1~2人分)

アジの三枚おろし・・・1尾分
青ねぎ・・・2本
おろししょうが・・・10g
青じそ・・・2枚
紅たで、醤油・・・各適量

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