アジの三枚おろし

土井善晴先生

アジの三枚おろしのやり方です。
魚のおろし方の基本ですから、知っておくと役に立ちます。アラも捨てないでください。
アジの三枚おろし

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No.227

30ページ

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材料

アジ・・・1尾

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