明日葉焼き

土井善晴先生

豚肉を焼いて、卵、明日葉をのせ、生地を流して両面を焼きます。
  • 234
    kcal
  • 塩分
    1.0g

(1人分)

明日葉焼き

TEXT

No.227

36ページ

本を購入

材料(2人分)

明日葉・・・1/2束(80g)
豚バラ薄切り肉・・・2枚(40g) 
卵・・・1個
〈生地〉
|小麦粉・・・25g
|水・・・大さじ4
植物油・・・大さじ1
塩・・・少々
割り醤油(醤油と水1:1)・・・適量

過去のレシピを探す