土井善晴先生
(1人分)
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No.226
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豚肩ロース肉・・・2枚(1枚130g) 玉ねぎ・・・1個(250g) マッシュルーム・・・60g トマトケチャップ・・・1/2カップ(120g) 赤ワイン・・・1/3カップ バター・・・15g 水・・・1/3カップ 植物油・・・大さじ1・1/2 塩、こしょう、小麦粉・・・各適量 スパゲッティ・・・120g グリンピース(冷凍)・・・60g