牡蠣の磯辺焼き

土井善晴先生

たこ焼きみたいなカキ料理。仕上げにのりを炒めからめ。
  • 164
    kcal
  • 塩分
    1.4g

(1人分)

牡蠣(かき)の磯辺焼き

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No.226

19ページ

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材料(2人分)

カキ・・・100g
のり(全形)・・・1枚
小麦粉・・・適量
小麦液・・・小麦粉25g+水50ml
醤油・・・大さじ1/2
バター・・・10g
植物油・・・大さじ1/2

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