ビフカツサンド

土井善晴先生

パン粉をまぶして、2分ミディアムに揚げる。
ソースにくぐらせて、パンに挟みます。
  • 627
    kcal
  • 塩分
    2.4g

(1人分)

ビフカツサンド

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No.225

22ページ

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材料(2人分)

牛ステーキ用肉(サーロイン、ヒレ、赤身など)・・・1枚(150g)
食パン(8枚切り)・・・4枚
サラダ菜・・・2枚
塩、こしょう・・・各適量
小麦粉、溶き卵、乾燥パン粉・・・各適量
マヨネーズ、トンカツソース、マスタード、揚げ油・・・各適量

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