【豆】
とら豆・・・1カップ
水・・・6カップ
【その他】
鶏もも肉・・・250g
[下味]
｜塩・・・小さじ1
玉ねぎ・・・1個（250g）
トマト・・・1個（180g）
にんにく・・・1片
しょうが・・・30g
塩・・・小さじ1
植物油・・・大さじ2
バター・・・20g
カレー粉・・・大さじ2
レッドペッパー・・・小さじ1/2
小麦粉・・・大さじ3
豆のゆで汁+水・・・3カップ