ゆでたひよこ豆に、根菜とベーコンを入れて煮るだけです。
醤油、塩少々で味をつけ、チーズをおろし入れると相当おいしいですよ。
土井善晴先生
(全量)
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No.224
17ページ
【豆】
ひよこ豆・・・1/2カップ
水・・・4カップ
【その他】
大根・・・50g
にんじん・・・50g
ごぼう・・・30g
ベーコン・・・30g
青ねぎ・・・1/2本
チーズ・・・適量
醤油・・・大さじ1
塩・・・少々