豚薄切り肉の酒炒り

土井善晴先生

ゆでてから酒炒りにすれば、お肉がかたくなりにくく、すっきり優しく仕上がります。
  • 272
    kcal
  • 塩分
    1.6g

(1人分)

豚薄切り肉の酒炒り

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No.223

20ページ

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材料(2人分)

豚バラ薄切り肉・・・150g
酒・・・大さじ3
薄口醤油・・・大さじ1
ごまソース・・・適量
グリーンソース・・・適量

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