豆苗チャンプルー

土井善晴先生

焼き色をつけた豆腐と豆苗を炒め合わせて、卵でくるむようにします。
  • 326
    kcal
  • 塩分
    2.3g

(全量)

豆苗チャンプルー

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No.223

36ページ

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材料(1~2人分)

豆苗・・・100g
木綿豆腐・・・1/2丁
卵・・・1個 
醤油・・・小さじ1
植物油・・・大さじ1
塩・・・適量

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