ゴーヤーと豚バラの煮つけ

土井善晴先生

一物全体。ぜんぶ食べること。
我が家では、ゴーヤーは種を抜かなくなりました。
みんな食べるんです。ものすごく使いやすいです。
  • 636
    kcal
  • 塩分
    2.7g

(全量)

ゴーヤーと豚バラの煮つけ

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No.222

21ページ

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材料(3~4人分)

ゴーヤー・・・1本(280g)
豚バラ薄切り肉・・・100g
砂糖・・・大さじ2
醤油・・・大さじ1
植物油・・・大さじ1
水・・・1カップ

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