バラの巻きずし

関岡弘美さん

切り口の華やかさに思わず声が上がります。
ねっとりとしたサーモンがクセになる春のおすしです。
  • 923
    kcal
  • 塩分
    5.5g

(全量)

バラの巻きずし

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No.221

96ページ

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材料(1本分)

温かいご飯・・・1合分(340g)
合わせ酢・・・大さじ3
溶き卵・・・2個分
塩・・・少々
桜でんぶ・・・10g
スモークサーモン(粗みじん切り)・・・40g
きゅうり・・・1/2本
焼きのり(全形)・・・1枚
サラダ油・・・適量

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