骨付き鶏肉と豆腐の塩鍋

土井善晴先生

煮干しと塩のだし汁で作ります。
  • 465
    kcal
  • 塩分
    4.1g

(1人分)

骨付き鶏肉と豆腐の塩鍋

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No.219

12ページ

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材料

鶏骨付きぶつ切り肉(鍋用)・・・160~200g
木綿豆腐・・・1丁
春菊・・・30g
煮干し・・・3本(5g)
塩・・・小さじ1
水・・・2~2・1/2カップ

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