牡蠣の味噌煮込み

土井善晴先生

カキは火を通しすぎてはならないので、調理は短時間。
  • 127
    kcal
  • 塩分
    2.3g

(1人分)

牡蠣の味噌煮込み

TEXT

No.219

25ページ

本を購入

材料(2人分)

カキ・・・200g
酒・・・大さじ1
バター・・・10g
赤味噌・・・10g
砂糖・・・大さじ1
豆板醤・・・小さじ1/2

過去のレシピを探す