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うずらのがりがり揚げ
うずらのがりがり揚げ
土井善晴先生
この先生のレシピ一覧
コーンフレークを衣にしてうずら卵を揚げてみました。食感がよく、食べるとがりがりします。まんべんなく衣をつけて揚げてください。
226
kcal
塩分
0.8g
(1人分)
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No.218
39ページ
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材料
(2人分)
茹でうずら卵・・・10個
コーンフレーク(プレーン)・・・25g
溶き卵・・・1個分
サラダ油・・・1カップ
小麦粉、塩・・・各適量
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