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れんこんの直がつお煮
土井善晴先生
れんこんに削りがつおを入れて、そのまま炊きました。落し蓋をして煮ていくのがポイントです。
- 104
kcal - 塩分
1.4g
（1人分）
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No.218
37ページ
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材料（2人分）
れんこん・・・200g
削りがつお・・・8g
酒・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1
水・・・1・1/2カップ