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あさりのあんかけ焼きそば
土井善晴先生
香ばしく焼いた麺に、おいしいアサリの蒸し汁を使ったあんをかけた焼きそばです。
- 852
kcal - 塩分
5.4g
（全量）
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No.215
38ページ
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材料（1～2人分）
アサリ・・・250g
アスパラガス・・・100g
中華蒸し麺・・・1玉
酒・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ1/2
醤油・・・大さじ1
片栗粉・・・大さじ1（同量の水で溶く）
サラダ油・・・大さじ3
ごま油・・・大さじ1
黒こしょう・・・少々
水・・・80ml