鮭缶の味噌グラタン| おかずのクッキング

浜内千波さん

生姜がきいたグラタンはあっさり和風。鮭とほくほくのじゃがいもの相性のよさを再確認。

（1人分）

じゃがいも・・・小3個（300g）
鮭缶・・・1缶（90g）
生姜のみじん切り・・・1片分
A
｜溶き卵・・・2個分
｜粉チーズ・・・大さじ4
｜味噌・・・大さじ1
粉チーズ、粗びき黒こしょう・・・各適量

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