長いものスープ

ウー・ウェンさん

クリーミーでコクがあって甘く後味がさらりとしたスープは、からだが喜ぶやさしい味わい。大豆の甘みを長いもの自然なとろみが包みます。朝ごはんの代わりにも。
  • 117
    kcal
  • 塩分
    0.6g

(1人分)

長いものスープ

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No.212

69ページ

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材料(4人分)

長いも・・・200g
絹ごし豆腐・・・1丁(300g)
豆乳(無調整)・・・2カップ
粗塩・・・小さじ1/2
粗びき黒こしょう・・・少々

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