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紫蘇と豚バラの煮つけ
紫蘇と豚バラの煮つけ
土井善晴先生
この先生のレシピ一覧
豚バラはさっと茹でて脂を落としてから、甘辛く煮つけます。
青紫蘇は仕上げに手でちぎり入れて。
323
kcal
塩分
1.4g
(1人分)
TEXT
No.211
36ページ
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材料
(2人分)
青紫蘇・・・10枚
豚バラ薄切り肉・・・150g
醤油、砂糖・・・各大さじ1
酒・・・大さじ2
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