コウケンテツさん
(1人分)
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No.210
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鶏もも肉・・・小2枚 〈下味〉 |生姜のすりおろし・・・1片分 |醤油、酒・・・各小さじ2 長ねぎのみじん切り・・・5㎝分 みょうがのみじん切り・・・1個分 青じそのみじん切り・・・5枚分 〈たれ〉 |生姜、にんにくのみじん切り・・・各1/2片分 |醤油・・・大さじ2 |酢、水、砂糖、ごま油・・・各大さじ1 サラダ油、片栗粉、レタス・・・各適量