たんぱく質が充実した油揚げの巾着から甘辛い煮汁がジュワーッと染み出します。
ふんわりとして味わい軽やか。
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- 油揚げの詰め込み煮
油揚げの詰め込み煮
浜内千波さん
- 358
kcal - 塩分
2.7g
（1人分）
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No.209
97ページ
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材料（2人分）
油揚げ・・・3枚
木綿豆腐・・・200g
ツナ缶（水煮）・・・小1缶（70g）
溶き卵・・・1/2個分
塩、こしょう・・・各少々
スナップえんどう・・・6本
水・・・1と1/2カップ
醤油・・・大さじ1と1/2
砂糖・・・大さじ2