自家製のわさび漬けで辛みは控えめに。
わさびの歯ごたえとともに、より豊かになった香りも楽しんでください。
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- 筍のわさび和え
筍のわさび和え
青江覚峰さん
- 144
kcal - 塩分
6.8g
（1人分）
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No.208
106ページ
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材料（2人分）
たけのこ（水煮）・・・200g
塩・・・少々
〈わさび漬け〉
｜わさび・・・50g
｜塩・・・小さじ2
｜酒粕・・・50g
｜酒・・・大さじ1
｜みりん・・・大さじ1
｜砂糖・・・小さじ2