こんにゃく焼き飯

土井善晴先生

糸こんにゃくをご飯粒のように切って、ご飯に混ぜて焼き飯にします。
軽い食感、カロリー減になるそうです。
  • 464
    kcal
  • 塩分
    1.6g

(1人分)

こんにゃく焼き飯

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No.208

37ページ

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材料(2人分)

糸こんにゃく・・・150g
牛切り落とし肉・・・50g
青ねぎ・・・1本
酒・・・大さじ2
サラダ油・・・大さじ3
塩、こしょう・・・各適量
ご飯・・・200g
卵・・・1個
醤油・・・小さじ1
ごま油・・・小さじ1

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