土井善晴先生
(1人分)
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No.208
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糸こんにゃく・・・150g 牛切り落とし肉・・・50g 青ねぎ・・・1本 酒・・・大さじ2 サラダ油・・・大さじ3 塩、こしょう・・・各適量 ご飯・・・200g 卵・・・1個 醤油・・・小さじ1 ごま油・・・小さじ1