スペアリブの餅煮

土井善晴先生

スペアリブにお餅を入れて煮こみます。
溶けたお餅は、煮汁をかかえてお肉にからみます。
  • 932
    kcal
  • 塩分
    1.8g

(1人分)

スペアリブの餅煮

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No.207

38ページ

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材料(2人分)

切り餅・・・2個
牛スペアリブ・・・500g
水・・・1カップ
酒・・・1カップ
砂糖・・・大さじ3
醤油・・・大さじ2

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